Das bekannte Weingut "Spier" in Stellenbosch - Fotos: meevio
Da ich in der LECKER.de-Redaktion für die Weinwelt zuständig bin, darf der Weinbau in Südafrika bei der Betrachtung des Gastgeberlandes der Fussball-WM 2010 nicht vergessen werden.
Südafrika blickt auf eine Tradition von 350 Jahren Weinbau zurück. Bereits die ersten holländischen Siedler führten die ersten Rebstöcke aus Frankreich ein und erkannten schnell, dass sich die Kapregion sehr gut für den Weinanbau eignete. Noch heute ist Kapstadt mit den umgebenden Weinbau-Regionen eine der Weinhaupstädte der Welt. Das feuchte und gemäßigte Klima gekoppelt mit einer stetigen Kühlung durch arktische Meeresströmungen bietet optimal Vorraussetzungen für begehrte Weiß- und Rotweine ...
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Die WM-Reporter Martin (re.) und Joachim von LECKER.de bereiten Euch kulinarisch auf die Fussball-WM 2010 in Südafrika vor. Wir stellen Euch die WM Teilnehmerländer vor, präsentieren Südafrika und begleiten Euch mit Rezept-Tipps durch die WM. WM-Rezepte zur WM-Party, zum Public Viewing und vieles mehr. Mit LECKER.de wird die WM zu einem kulinarischen Höhepunkt und somit jeder Fussballabend einfach lecker.
