Brasilianische Empanadas gegen Niederländische Pfannkuchenmit Äpfeln & Speck

Heute um 16 Uhr wird das erste Viertelfinale der Fussball-WM in Südafrika angepfiffen. Es stehen sich zwei hochkarätige und mit Superstars gespickte Mannschaften gegenüber. Für Spannung ist gesorgt, da beide Teams bisher keines ihrer Spiele verloren haben. Von der Spielanlage her ähneln sich die Mannschaften in diesem Jahr mehr als je zuvor. Waren beide Mannschaften schon immer für ihr ausgezeichnetes Technikspiel bekannt, so haben die Brasilianer spätestens unter Carlos Dunga auch taktisch zu den Niederlanden aufgeschlossen. Ich denke heute entscheidet die Tagesform und wahrscheinlich das erste Tor. Wer wird es schießen? Wird Luis Fabiano erneut treffen? Präsentieren Sich die Niederlande als Mannschaft und schaffen den Einzug in das Halbfinale? Alles Fragen die wir uns stellen. Mal sehen wie es ausgeht...

Brasilianische Rezepte

Rezepte aus den Niederlanden

Jeden Morgen auf dem Weg in die Redaktion fahre ich mit dem Bus am MKG in Hamburg vorbei... Ah sorry, MKG steht für Museum für Kunst und Gewerbe direkt am Hamburger Hauptbahnhof. Normalerweise hängen an diesem Gebäude Plakate mit leicht bekleideten Frauen oder Skulpturen, die die jeweiligen Ausstellung in diesem Museum anpreisen.  

Seit gestern ist diese Art der Plakatierung um ein für mich besonderen Themenbereich erweitert worden - Fussball - nein genauer gesagt um Fussballliebe! Die Marke mit dem Puma hat eine Werbekampagne gestartet die genau das aufgreift, was so viele von uns Woche für Woche spüren, ohne es bewusst zu realisieren. Die Liebe - genauer gesagt die Liebe zum Fussball...

Fussballliebe in Hamburg - Foto: Martin Lecker

Das offizielle WM-Maskottchen Zakumi mit südafrikanischen Kindern - Foto: Getty Images

Bevor wir Euch - nach Südafrika - die weiteren WM-Teilnehmer der Gruppe A kulinarisch vorstellen, möchte ich Euch heute den Nachfolger von GOLEO - WM-Maskottchens der Fussball-Weltmeisterschaft 2006 in Deutschland - vorstellen. Ihr wisst nicht mehr wer GOLEO war? Ihr Erinnert Euch doch bestimmt an den Löwen ohne Hose, der ein wenig wie Samson aus der Sesamstraße aussah und ständig seinen Freund den sprechenden Fussball PILLE unterm Arm trug...

Als Martin und ich diesen Blog geplant haben, war uns sofort klar: Wir brauchen ein spezielles WM-Logo und ein Trikot, denn ohne Trikot schreibt es sich sehr schlecht über Fussball.

 Foto: Getty Images

Happy St. Patrick's Day... but nevertheless Sláinte!

Ich dachte mir da heute der 17.März und somit der St. Patrick's Day - irischer Gedenktag zum Nationalheiligen St. Patrick - ist,  sollte an die in der WM-Qualifikation mehr als unglücklich ausgeschiedene irische Nationalmannschaft erinnert werden.

 
Zur Rezeptgalerie: Rezepte aus Irland

Wer erinnert sich nicht an das Halbfinale Deutschland-Italien, während des Sommermärchens 2006. Das Tor von Fabio Grosso riss Deutschland aus allen WM-Träumen. Italien war nun nicht nur Weltmeister der leichten Sommer-Küche sondern auch Fußball-Weltmeister. Ganz Deutschland trauerte, war aber auch sehr stolz auf sein Team, das schließlich sehr guter WM-Dritter wurde. Italien wurde zum vierten Mal Weltmeister und zog mit dem Rekordweltmeister Brasilien gleich.

Foto: Getty Images; Food & Foto

Dieses Jahr fährt Italien nun als Titelverteidiger nach Südafrika und wird es ungleich schwerer haben den Titel zu verteidigen ...

 
Zur Rezeptgalerie: Klassiker-Rezepte des Weltmeisters Italien

 Schaufensterdekoration in Hamburg - Foto: Martin Lecker

Auf meinem Weg in die Redaktion heute morgen habe ich folgendes Bild geschossen, denn ich dachte "Genau deswegen schreiben wir doch unseren Blog: WE LOVE FUSSBALL...

Hi - heute möchte ich mich bei Euch vorstellen. Ich bin Martin und neben Joachim der zweite WM-Reporter in diesem Blog.

Im Juni 2010 ist es endlich wieder so weit, die 19. Fussball-Weltmeisterschaft wird angepfiffen! Dieses Jahr findet sie erstmals auf dem Afrikanischen Kontinent statt, in Südafrika. Auch wenn bis dahin noch ein wenig Zeit ist, denke ich ist es nie zu früh über Fußball und vor allem Essen zu sprechen;)

Blick auf Johannesburg - Foto: South African Tourism

Südafrika freut sich auf die WM - Foto: Getty Images

Heute eröffnet der neue WM-Blog von LECKER.de. Mein Name ist Joachim und ich bin neben Martin Ihr WM-Reporter für LECKER.de. Obwohl es draußen noch bitterkalt ist, wirft die Fussball-WM schon ihre sportlichen Schatten vorraus. Viele erinnern sich gerne an das Sommermärchen 2006 und fiebern der WM in Südafrika entgegen. Und da LECKER.de Ihr Spezialist für Genuss, Kochen und tolle Rezepte ist, und Genießen und Fussball sehr nah beieinander liegen, begleitet Sie LECKER.de ab heute bis zur Fussball-WM.