Schnitzel mit Pommes Frites, das Lieblingsessen der DFB-Elf - Foto: Food & Food 

Ein letztes Wochenende mit 2 hoffentlich tollen WM-Spielen steht uns bevor. Leider ist Deutschland nur im kleinen Finale um Platz 3. Die Spanier waren einfach zu stark für uns und gehen nun als Favorit in das Finale gegen die Niederlande. Für unsere Jungs heißt es jetzt "Mund abputzen" und die WM mit einem schönen Sieg gegen Uruguay beenden. Das Kraken-Orakel Paul hat ja heute den Sieg für Deutschland bereits vorrausgesagt. Nach dem Spiel gegen die Urus serviert der DFB-Starkoch Holger Stromberg bestimmt wieder das Lieblingsessen der Spieler. Schnitzel mit Pommes Frites und dazu ein geplegtes Bier. Nach dem letzten Spiel und besonders nach einem Sieg schmeckt der Rezept-Klassiker umso besser. Ich denke auch, dass es nach diesem Spiel nicht bei 1-2 Bierchen bleibt. Nach dem vierwöchigen Anstrengungen in Südafrika haben sich die Jungs um Kapitän Lahm eine odentliche Feier redlich verdient.

Die besten Schnitzel-Rezepte

Spanische Rezepte

Rezepte aus den Niederlanden

Lecker Tintenfisch - Paul auf dem Teller? 

Auch wenn es schmerzhaft ist, muss ich faierweise zugeben, dass wir gestern verdient verloren und somit im Halbfinale der Fussball WM 2010 ausgeschieden sind. Wie im EM-Finale 2008 haben wir in der Spanischen Fussballnationalmannschaft unseren Meister gefunden. Das Deutsche Team hat es nicht geschafft den kontrollierten und begeisternden Fussball der Runden zuvor zu spielen und musste sich einer eingespielterend und schlichtweg routinierteren Truppen geschlagen geben. 

Das Kraken-Orakel Paul, bisher sagte der Kraken alle Siege und Niederlagen des DFB Teams richtig voraus, lag auch mit diesem Tipp richtig (Pauls Spanien-Tipp). So sagte Paule den Spanien Sieg voraus...

Wir antworten darauf: "Paul das hast Du nun davon...:)"

Tintenfisch-Rezepte

WM-Halbfinale: Deutschland vs. Spaniene - Foto: Getty Images; Food & Foto

Es ist keine Frage, heute schicken wir die Spanier nach Hause und es kommt zum Traumfinale gegen den Nachbarn aus Holland. Um es wie immer bei LECKER.de kulinarisch auszudrücken: Deutsches Bier siegt über spanischen Rioja! Auch wenn der Rotwein-Freund Louis van Gaal dies sicher anders sieht, rein kulinarisch gesehen versteht sich.

Deutsche Rezepte

Spitzen-Schnitzel

Frikadellen-Rezepte

Pfannkuchen-Rezepte

Auflauf-Rezepte

Public Viewing auf dem BAC 2010 - Foto: Martin Lecker

Das Wochenende ist vorbei und immer noch fühle ich mich betäubt und wie im Traum. Ist das wirklich alles passiert oder habe ich einfach nur geträumt? Hat Deutschland Argentinien - ja ARGENTINIEN - wirklich mit 4:0 besiegt? Spätestens als ich heute die Tageszeitung aufschlug und das Radio anmachte wurde mir bewusst - ja all das ist wirklich passiert! Wir haben Diego Armando Maradonna ganz einfach zurück nach Südamerika geschickt und das mit einem nahezu perfekten Fussballspiel.

Deutschland bebt, eine ganze Nation steht hinter seiner Mannschaft und fiebert dem WM Halbfinlae gegen Spanien entgegen. Nach England, Argentinien und jetzt Spanien treffen wir auf den dritten Geheimfavoriten auf den Titel. Es ist schlichtweg unglaublich wie hart das diesjährige Programm für unsere Mannschaft ist, gleichweg wie scheinbar souverän sie diese Aufgaben angehen und meistern...

Ich persönlich habe das Spiel auf dem Bauer Agency Cup gesehen. Dieser hat am Samstag den gesamten Tag über statt gefunden. Ab 16 Uhr hieß es dann Public Viewing auf dem ehemaligen Trainigsgelände des HSV. Wie Ihr auf dem Foto sehen könnt wurde dort eine riesen Leinwand aufgebaut und es war super Stimmung. Auf dem Heimweg nach dem Spiel waren die Straßen Hamburgs gefüllt mit jubelnden Menschen, Familien, die in ihrem Vorgärten die Fahnen in der Hand hielten und überall lag die Erleichtung und pure Freude in der Luft. Ich persönlich finde das hervorrgagend. Genau diese Momente sind viel zu selten und in schwierigen Zeiten wie diesen geben sie viel Hoffnung und zeigen, dass Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung sowie Freude sehr viel bewegen können.

Danke Jogi, danke Nationalmannschaft! Ihr seid meine Helden 2010, egal was in dieser Woche passiert!!!

WM-Drinks

WM-Snacks

 Fish and Chips treten gegen Eisbein auf Sauerkraut an

Heute kommt es zum großen Showdown für alle Fussball-Feinschmecker. Die Achtelfinalpartie England gegen Deutschland. Um es mit Kaiser Franz Worten zu sagen: it's a challenge, it's a competition - we call it Klassiker...! Ganz Deutschland schaut gespannt zu, ob es Deutschland wiedermal gegen England schaffen kann...

Der Geschmack dieser Partie ist schwer zu beurteilen...

Zubereitung: Man sät wunderschönenen, grünen Rasen und lässt diesen von viel Sonne bescheinen. Auf der einen Seite nehme man ein junges Deutsches Team, mit viel Potenzial. Auf der anderen Seite füge man eine erfahrene Englische Mannschaft, die bisher jedoch nicht ihre Topleitungen abrufen konnten, hinzu. Dazu kommt eine Prise Rivalität, sodass für Zündstoff gesorgt sein wird. Das ganze stellt man für 90-120 Minuten in den Ofen und hofft auf ein deutsches Festessen.

Rein optisch gefiel mir die Gegenüberstellung der Gerichte Fish and Chips und der deutschen Kalbshaxn besonders... Meine Hoffnung für heute Abend. "Bitte, bitte Jogi do it again!!!"

Englische Rezepte

Deutsche Rezepte

Jerôme Boateng mit unserem Reporter Tobias Zaplata in Südafrika - Foto: Zaplata

Heute Abend um 20.30 Uhr kommt es zum großen und gerade für uns Deutsche wichtigen Showdown zwischen Deutschland und Ghana. Besonders für die Boateng-Brüder wird dieses Spiel zu einem ganz heißen Tanz. Kurz zur Vorgeschichte: Jerôme und Kevin-Prince Boateng sind Halbbrüder und beide in Berlin aufgewachsen. Sie spielten zusammen für Hertha BSC und durchliefen sämtliche Jugend-Nationalmannschaften Deutschlands. Nicht nur auf Vereinsebene, sondern auch in der Nationalmannschaften trennten sich Ihre Wege allerdings. So verließ Jerôme die Hertha und ging zum HSV und Kevin-Prince fand sein Glück in England (zunächst bei Tottenham Hotspurs und dann beim FC Porthsmouth). International spielt Jerôme weiter für Deutschland, Kevin-Prince hingegen für Ghana - dem Land seines Vaters.

Heute treffen Sie also aufeinander und wir dürfen gespannt sein, ob Sie sich auf dem Feld gegenüberstehen und wer das Spiel gewinnen wird. Gewinnt Deutschland ziehen sie als Gruppenerster in die nächste Runde ein. Gewinnt hingegen Ghana, wäre Deutschland bei einem Sieg Serbiens gegen Australien ausgeschieden. Bei einem Unentschieden kommt es auch auf den Ausgang des anderen Spiel an. Letztlich können sich rein theoretisch noch alle Mannschaften dieser Gruppe für das Achtelfinale qualifizieren. Spannung ist also garantiert.

Nun zurück zu Jerôme Boateng. Wir haben Ihn in Südafrika getroffen und haben ihm dort selbstverständlich einige kulinarische Fragen gestellt. Aber lest selbst...

Bratkartoffeln gegen Australischen Lachs - Foto: Food & Foto

Heute greift das deutsche Team in das Turniergeschehen ein. Der erste Gegner ist Australien. Die "Socceroos" sind ein sehr unbequemer Gegner zum WM-Auftakt, da die Australier auf viele erfahrene Spieler zurückgreifen können. Die junge deutsche Mannschaft muss aber unbedingt gewinnen, da mit Serbien und Ghana noch schwere Gegner warten.

Australische Rezepte

Deutsche Rezepte

WM 2010 Teilnehmer: Deutschland - Fotos: AFP/Getty Images; Food & Foto

Gruppe D startet heute mit Deutschland, dem Vize-Weltmeister von 2002 und dem Dritten des Sommermärchens von 2006. In der Qualifikation setzte sich das DFB-Team souverän unter anderem gegen Russland durch. Wir dürfen gespannt sein wie sich Deutschland bei der WM in Südafrika schlägt.

 
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