Fussball-WM: Das Turnier der Südamerikaner? - Foto: Joachim Lecker

Ende gut, alles gut - Deutschland schlägt England beeindruckend mit 4:1 und revanchiert sich gleichzeititg für Wembley 1966. Nur wenige Stunden später durften wir mit anschauen wie sich Argentinien als zweiter Teilnehmer Südamerikas für das Viertelfinale qualifizierte. Nun kommt es zur Neuauflage des Viertelfinales der Fussball-WM 2006 in Deutschland. Welches - wir erinnern uns alle gerne - Deutschland damals im Elfmeterschießen für sich entscheiden konnte. Nicht zuletzt wegen eines überragenden Jens Lehmann.

Aber zurück zu Südamerika. Unbestritten ist diese Fussball-WM, die der Südamerikaner. Alle Teams präsentierten sich bisher in Höchstform bzw. genau so gut, dass sie sich ohne große Probleme für die Achtelfinals qualifizieren konnten. So wurde Uruguay Gruppenerster der Gruppe A, Argentinien Gruppenerster der Gruppe B, Paraguay Gruppenerster in Gruppe F, Brasilien Gruppenerster in Gruppe G und einzig und allein Chile Gruppenzweiter in Gruppe H. Allein diese Bilanz spricht für die diesjährige Überlegenheit des Südamerikanischen Fussballs. 

Rezepte aus Südamerika

Argentinische Rezepte

WM 2010 Teilnehmer: Argentinien - Fotos: Getty Images, Food & Foto

Heute wollen wir damit beginnen die Teilnehmerländer der Gruppe B vorzustellen. Den Auftakt macht der 2-malige Weltmeister Argentinien - „La albiceleste“ - oder schlichtweg die Mannen Maradonnas…

Ähnlich der uruguayischen Küche unterliegt die Argentinische Küche  - aufgrund der vielen Einwanderer im Land -  den Küchen Europas. Dort vor allem der italienischen Küche und spanischen Küche. Dennoch dominiert in Argentinien ganz - wie üblich in den Küchen Südamerikas - deutlich das Fleisch die Speisekarte des Landes. In kaum einem Land der Welt wird mehr Fleisch gegessen als in Argentinien.  - Wer kennt es nicht, das weltberühmte Argentinische Rindfleisch…

 
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