Am kommenden Sonntag ist es wieder soweit: da packen meine Mädels und ich die Picknickkörbe und brechen auf nach Hamburg Klein-Flottbek zum Spring-Derby. Wie jedes Jahr ist die Vorfreude groß und es stellt sich - auch wie jedes Jahr - die Frage, was steuere ich zu unserem legendären Picknick bei? Denn bevor das große Springen startet wird erstmal ordentlich geschlemmt und der eine oder andere Prosecco getrunken.

Ich glaube, ich backe - und zwar diese Törtchen. Die sehen total lecker aus, sind schön handlich und praktisch zu transportieren.

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