Gestern hatte ich wirklich keine Lust aufs Kochen und habe mir eine schöpferische Pause gegönnt. Da man jedoch nicht hungrig schlafen gehen sollte, habe ich mir kurzerhand Freundin Saskia geschnappt und bin mit ihr in eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants gegangen- das Vapiano. Wir haben uns für Spaghetti Carbonara entschieden.

Beim Zubereiten habe ich dem freundlichen Koch ganz genau auf die Finger geschaut. Wahnsinn wie schnell der war. Einen kleinen Tipp konnte ich ihm aber entlocken. Mit etwas Chili und -etwas mehr- Knoblauch, werden die Nudeln gleich doppelt so lecker. Saskia hat es sichtlich geschmeckt- siehe Foto. 

Mmh....vielleicht wäre das ja eine gute Idee für das finale Kochen für die Redaktion?!